隐庐餐厅这个品牌是2016年创立，位于淮北市相山区，取名隐庐•相山院子，定位“淮北首家文化主题餐厅”，在此基础上选址烈山四季榴园景区，打造了明清石榴园•隐庐餐厅（烈山店）。
明清石榴园•隐庐餐厅是明清石榴园一期项目之一，配套有塔山汽车影院、塔山房车营地等经营类乡村文旅产品。
2021年，酒店开发的旅游产品“榴园地锅鸡”被安徽省文化和旅游厅授予“安徽美食百城千味安徽省招牌菜”；2022年荣获淮北市十大特色饭店；2022年“榴园地锅鸡”荣获游安徽“不得不吃”的特色美食；2022年“明清石榴园-隐庐餐厅”荣获首批游安徽“不得不进”的特色美食名店；2022年荣获“淮北市首届地锅鸡大赛”金奖；2022年安徽省文化和旅游行业服务技能大比武民宿组铜奖。
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